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『講座名』 「夏といえばかき氷!かき氷といえば甘葛煎(あまづらせん)!」 
『発 表』  鶴舞小学校児童 
『報 告』  座覇えみ(奈良女子大学 大学院人間文化研究科 博士後期課程) 
       宍戸香美(奈良女子大学 大和・紀伊半島学研究所 古代学・聖地学研究センター 協力研究員) 
       前川佳代(奈良女子大学大和・紀伊半島学研究所 古代学・聖地学研究センター 協力研究員) 
       土居規美(奈良女子大学 大学院人間文化研究科 サハケレアネキヨヘ_タコヌアネキヨヨアイ・-。セ|フ衲|モホマキ。ソ 修了生) 
『司 会』  樽井由紀(奈良女子大学 大和・紀伊半島学研究所 なら学研究センター 協力研究員) 
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